Самой актуальной проблемой современного общества является сохранение и укрепление здоровья детей. В первую очередь следует помнить о том, что здоровье – это то, что мы едим. Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной.

Рыбное меню играет огромную роль в формировании у детей костного скелета. Следовательно, продукты из рыбы должны быть обязательными в детском питании.

В нашем детском саду детям на полдник дают разнообразные блюда, среди них и есть рыбные котлеты. А чтобы дети с удовольствием ели это блюдо, педагог провела беседу «О пользе рыбных блюд». Ребята узнали, из какой рыбы готовят котлеты в нашем детском саду и ее польза на детский организм.

А вечером все с удовольствием ели, во время полдника, полезное блюдо – рыбные котлеты, которые подаются в детском саду с вкусным гарниром – картофельным пюре. Великолепный дуэт картофеля с рыбной котлетой давно снискал любовь у детей. Она приятна на вкус и хороша и с пылу, и с жару!