У нас в саду переполох: мы дегустируем горох!

В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитанники собрали первый урожай с огорода — зелёный стручковый горошек. Весной ребята сами посеяли семена, поливали растения и ухаживали за ними, а теперь смогли увидеть результаты своего труда.
В процессе работы на огороде ребята узнали, что горох — это растение из семейства бобовых, семена которого можно употреблять в пищу как в зелёном, так и зрелом виде. Из гороха готовят супы, каши и консервируют его на зиму. А ещё горох ценится за высокое содержание растительного белка, клетчатки и пищевых волокон. Он также богат витаминами и минералами, включая магний, калий, кальций, железо и селен. Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу, полезен для иммунитета, сердца, сосудов, зрения и головного мозга.
Детсадовцы с удовольствием попробовали на вкус нежный горошек, который им очень понравился. Узнав много полезного о горохе, они с большим аппетитом ели гороховый суп, поданный на обед.
Сегодня наши дошколята не только обогатили знания об овощных культурах и здоровом питании, но и получили радость от осознания результатов своего труда!