Качество на контроле!
Сегодня в #доу140чебоксары прошел плановый административный контроль организации горячего питания воспитанников. Заведующий детским садом Н.Ю. Степанова осуществила мониторинг качества сервировки столов в группах, провела беседу с детьми с целью изучения вкусовых предпочтений и удовлетворенности рационом, а также проконтролировала соблюдение графика выдачи готовой продукции с пищеблока.
Особое внимание было уделено санитарному состоянию пищеблока: проведена ревизия продуктов питания на предмет соответствия срокам годности, проверено наличие сопроводительной документации и условий хранения суточной пробы.
ИТОГ: работа пищеблока и организации горячего питания признаны удовлетворительными (оценка – «хорошо»).
Администрация детского сада выражает искреннюю благодарность сотрудникам пищеблока и младшему обслуживающему персоналу за добросовестный труд, профессионализм и ответственное отношение к здоровью воспитанников.
